Category archives: Recetas

Receta de una mágica Tarta Corona de Navidad, elaborada con bizcocho y rellena de deliciosa Crema de Merengue Suizo… Ñam! La navidad ya está aquí, y en La base eso solo puede significar una cosa… ¡Repostería Navideña! y en esta ocasión no traemos cualquier receta, sino que teníamos ganas de…

Receta de Mini pasteles de crema de pistachos, y un ligero toque a Ron. Jugoso y tierno bocado que no dejará indiferente a nadie. Qué onda de nuevo, patelerx! ¿Qué te parece si hoy preparamos una de esas magníficas recetas de mini repostería? ¿un de esas pequeñas e ideales para…

Receta de Pastelitos enrollados de Nata y Cobertura de chocolate. Unos los llaman Phoskitos Caseros, nosotros lo dejamos en «pasteles deliciosos». Una de las cosas que más nos motiva a seguir trabajando es ver como nuestros seguidores elaboran divertidas recetas con nuestras bases. Y por eso te presentamos esta increíble…

Exquisita Tarta para navidad rellena de merengue suizo y con una deliciosa cobertura de chocolate negro. No te pierdas esta receta y su increíble decoración navideña a manos de nuestra chef pastelera Beatriz Ramos.

Deliciosa receta de Sándwich de bizcocho con jamón y queso, ideal para meriendas, desayunos con zumos de frutas, lunchs o caterings de media mañana.

Receta de Canapé de Mini pasteles de crema pastelera flameados. Un tierno y dulce bocado acompañado de pistachos troceados. Oh, là là! lover pastelerx! Aquí La base transmitiendo para todas las cocinas felices que saben endulzar la vida. Te presentamos una nueva idea de mini repostería, de esa que con…

Canapé de paté enrollado en bizcocho, y acompañado sucedáneo de caviar y un baño delicioso de carne. Irresistible.

Canapé con crema de queso y atún enrollado en bizcocho, y acompañado con tomate y un baño delicioso de pescado. ¡Ñam, ñam!

Receta ganadora en el Concurso Navideño «La base de la Pastelería» de una Salada Tapa de Tortilla con Bizcocho y una rica Crema de Queso. Un picoteo fácil y rápido para Catering y Buffet. Para nosotros, la navidad es una fecha especial. Y, aunque cada uno tiene su propia forma…