Base de galletas con cacao para semifrios, cuajadas de chocolate o tartas de frutas que no requieren hornear. Y sí, también incluyen su propio molde de plástico.
- 6 unidades
- Molde incluído
- ø 240×9 mm
- Congelado (-18 ºC)
Base de Galletas de Chocolate
Desde 4,24€
Información Nutricional
Ingredientes: Bizcocho (HUEVO líquido pasteurizado, harina de TRIGO, azúcar, agua, almidón de TRIGO, preparado para emulsionar (agua, emulgentes (E471, E477 y E470a), estabilizante E1520 y sal), cacao desgrasado en polvo, preparado para impulsar (gasificantes (E450i, E500ii), antiaglomerantes (E170, almidón de maíz), corrector de acidez (E516), dextrosa, estabilizante (E415)), galleta (harina de TRIGO, azúcar, aceite vegetal (girasol alto oleico), cacao en polvo, jarabe de glucosa y fructosa, gasificantes (carbonato ácido de amonio y carbonato ácido de sodio), sal, emulgente (lecitina de SOJA), aroma de vainilla), margarina (grasa vegetal (palma), agua, aceites vegetales (colza, palma), emulgente (mono-y diglicéridos de ácidos grasos (E471)), sal, acidulante (ácido cítrico (E330)), conservador (ácido sórbico (E200)), aroma, colorante (betacaroteno (E160ai))), azúcar, cacao desgrasado en polvo. Contiene gluten, soja y huevo. Puede contener frutos de cascara, leche y mostaza.
| Valores nutricionales (100g) | |
|---|---|
| Valor energético | 1845 kJ / 441 kcal |
| Grasas | 23,1 g |
| de las cuales saturadas | 9,8 g |
| Hidratos de carbono | 50,8 g |
| de los cuales azúcares | 25,1 g |
| Proteínas | 6,0 g |
| Sal | 0,69 g |
Fabricante: Bollería BJV
Conservación y caducidad
Conservación: Este producto se almacena y distribuye a temperaturas, como mínimo, de -18 ºC (congelación).
Caducidad: 12 meses a partir de la fecha de fabricación en condiciones de conservación a -18 ºC. En caso de mantenerse en refrigeración (T≤ 4 ºC), la vida util se reduce a 30 días.
Uso y precauciones
Consejos de uso: se recomienda descongelar el producto durante al menos 3 horas en refrigerado antes de su uso para que esté en óptimas condiciones.
Uso previsto: Este producto está destinado a la elaboración de artículos de pastelería/bollería para el consumidor final, independientemente del proceso (artesanal o fabricación industrial).
Precauciones: Producto no apto para población con alergias a alguno de los alérgenos declarados, ni para diabéticos o cualquier otro grupo poblacional con patologías asociadas a cualquier ingrediente contenido en el producto.
Productos relacionados
Updating…