Plancha de Bizcocho Chocolate

3,45 EUR PVP unidad (IVA incluido)

Plancha de bizcocho chocolate tierna, esponjosa y flexible, muy f√°cil de enrollar y calar sin que el bizcocho se rompa. Este fino bizcocho genov√©s con sabor a chocolate, suave y natural, es ideal para hacer brazos de gitano de chocolate, tartas cuadradas por capas, o reposter√≠a con alm√≠bar y frutas, en un ¬ę√Īam¬Ľ.

Características del Producto

SKU: N/D Categoría:

Descripción

¬ŅNecesitas una soluci√≥n f√°cil, c√≥moda y r√°pida para hacer brazos, troncos de navidad y tartas de chocolate? olv√≠date del horno, porque con esta plancha de bizcocho de chocolate todos tus postres y recetas tendr√°n una apariencia profesional en minutos. Y, lo que es m√°s importante, con un sabor a chocolate irresistible.

Productos y recetas con Plancha de bizcocho chocolate

Plancha de bizcocho Chocolate para amantes del cacao… ¬°y la velocidad!

La Plancha de bizcocho Chocolate es un bizcocho base muy parecido a la plancha genovesa, pero con toda la esencia y sabor del chocolate.

Por lo demás, se trata de una receta con unas características idénticas a su versión natural: una Plancha para enrollar fácil y sin que se rompa. Por eso que se trata de la opción perfecta cuando quieres hacer brazos de gitano de chocolate o tartas cuadradas donde el protagonista indiscutible es el Cacao.

Y claro, como siempre sucede, elaborar esta receta es un punto crítico en la cocina o casa de cualquier amante de la pastelería.

Porque no siempre es f√°cil ni r√°pido hacer una plancha chocolate con la que poder trabajar sin que se rompa al enrollar, o que pierda su consistencia al calar con un alm√≠bar. Este bizcocho base requiere ser tan fino, esponjoso y flexible, que muchas veces combinar estas caracter√≠sticas, y adem√°s conseguir un sabor √ļnico, no es cuesti√≥n de 5 minutos.

Así que, si tienes una pastelería, restaurante o cafetería, y necesitas elaborar tus propios productos con la máxima eficiencia y calidad posible, es muy probable que te interese este producto.

Crea Productos profesionales con un mayor ahorro

La base de la Pastelería no es solo una tienda donde comprar bizcochos y bases para tartas, no vendemos solo una plancha de bizcocho chocolate . Sino que nuestros productos van más allá de la miga, ayudándote a conseguir ahorro, facilidad de trabajo y tiempo. Mucho tiempo.

  • Ahorro de materias primas y consumo energ√©tico.
  • Mejora de la productividad y eficiencia laboral.
  • Homogeneidad en todos tus productos.

¬ŅY calidad? por supuesto, pero eso lo damos por sentado. Al fin y al cabo, ¬Ņqu√© tienda ser√≠amos si necesit√°ramos decirte que nuestros productos son de buena calidad?

Pastelería en casa más fácil y rápida que nunca

¬ęC√≥mo hacer una Plancha de bizcocho en 5 minutos¬Ľ, ¬ęla mejor plancha de bizcocho para brazo de gitano¬Ľ, o, ¬ęreceta f√°cil y r√°pida de bizcocho para enrollar¬Ľ.

Nosotros preferir√≠amos titularlo de la siguiente manera: ¬ęC√≥mo elaborar tus postres y recetas en 5 minutos¬Ľ.

Porque seguro que tienes los conocimientos necesarios para crear una plancha perfecta, conseguir que una base de bizcocho tan fina quede esponjosa, y adem√°s flexible para poder doblarla f√°cilmente sin que se rompa, no siempre es tan f√°cil como dicen algunas p√°ginas en Internet.

Adem√°s, oye, tampoco vamos a negar que tenerla hecha es algo muuuuuy, pero que muy ¬ęenrollado¬Ľ. ¬ŅNo crees?.

  • Descongelar y listo… ¬°manos al bizcocho!
  • Ni ensucias la cocina de harina.
  • Ni enciendes el horno.
  • Comodidad y diversi√≥n con los m√°s peques

Y, por si lo est√°s pensando, s√≠, nuestra plancha chocolate para enrollar es industrial. Pero cuando lo pruebes entender√°s que, eso de, ¬ęcomo el de mi abuela ninguno¬Ľ, a veces no es tan cierto (aunque el de la nuestra sin duda es el mejor).

Ideas y Recetas con Plancha de bizcocho Chocolate

Nuestra plancha de bizcocho de chocolate es un bizcocho tan tierno, fino y flexible, que te permitirá elaborar cualquier idea de repostería. Aunque lo mejor es que no importa como se esté dando el día, su intenso y delicioso sabor a chocolate lo endulza todo.

Además, esta base de bizcocho tiene la misma flexibilidad, esponjosidad y frescura, que su homóloga genovesa natural. Por lo que es la alternativa perfecta cuando quieres elaborar postres y recetas donde el chocolate lo es todo, con el sabor de un bizcocho como hecho en casa.

Por eso, es la base perfecta para hacer productos o recetas caseras dulces. Y, aunque el l√≠mite lo pones t√ļ, en este caso no hemos pensado en un producto para pasteler√≠a salada. Pero, oye, nunca se sabe ¬Ņte atreves?

Recetas para enrollar

  • Se dobla y enrolla f√°cilmente sin romperse, por lo que podr√°s hacer tus productos y postres mucho m√°s r√°pido y sin complicaciones.
  • Plancha de bizcocho ideal para Brazos de gitano de chocolate y Troncos de navidad.

Recetas para calar

  • Absorbe perfectamente cualquier tipo de alm√≠bar sin rebosar, y de forma uniforme.
  • Plancha de bizcocho ideal para Tartas cuadradas por capas y pasteles con mermeladas y frutas.

Comprar plancha de bizcocho Chocolate

Sabemos que no es un producto fácil de encontrar, y para eso estamos aquí. Para que por fin puedas comprar una plancha de bizcocho genovés de Chocolate desde casa, lista para hacer tartas, brazos y troncos de navidad con el mejor sabor a cacao, de forma fácil y rápida. Lista para disfrutar la pastelería.

¬ŅNecesitas m√°s informaci√≥n sobre las caracter√≠sticas, ingredientes y valores de este producto?

Descripción del producto

Plancha de Bizcocho Chocolate es un Bizcocho base rectangular para tartas, brazo de gitano y repostería creativa de chocolate. Cada caja incluye 8 unidades de planchas, y se sirve en congelado para mantener todas sus cualidades.

    Características

  • Dimensiones: 57x37x0.7 cm
  • Peso/Unidad: 290g
  • Unidades/Caja: 8 u.
  • Caducidad: 12 meses a partir de la fecha de fabricaci√≥n en condiciones de conservaci√≥n a -18 ¬ļC.
  • Fabricante: Boller√≠a BJV

    Ingredientes y alérgenos

  • Preparado para bizcocho (harina de TRIGO, az√ļcar, emulgentes (E 475, E 471), LECHE desnatada en polvo, gasificantes (E 500ii, E 450), alb√ļmina de HUEVO), HUEVO l√≠quido pasteurizado, cacao desgrasado en polvo, preparado para emulsionar (agua, emulgentes: E471 , E477 y E470a, estabilizante: E1520 y sal).
    • Contiene:

    • Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades h√≠bridas y productos derivados.
    • Leche y sus derivados (incluida la lactosa).
    • Huevo¬†y productos a base de huevo.
    • Puede contener:

    • Frutos de c√°scara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Anacardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch], nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alf√≥ncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados.
    • Soja¬†y productos a base de soja.

    Información Nutricional (100g)

  • Valor energ√©tico: 1236kJ / 295kcal
  • Grasas: 8,0g
    de las cuales saturadas: 4,4g
  • Hidratos de carbono: 43,4g
    de los cuales az√ļcares: 22,8g
  • Prote√≠nas: 11,2g
  • Sal: 1,58g

    Preparación

  • Se recomienda descongelar el producto durante al menos 3 horas en refrigerado antes de su uso.

Información adicional

Tipo de base

Planchas de bizcocho

Sabor

Chocolate

Formato

Rectangular

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