Plancha de bizcocho para Enrollar

2.99 PVP unidad (IVA incluido)

Plancha de bizcocho tierna, esponjosa y flexible, muy f√°cil de enrollar y calar sin que el bizcocho se rompa. Este bizcocho base con sabor tradicional, suave y natural, es indicado para hacer brazos de gitano, tartas cuadradas por capas, o canap√©s con relleno salado, en un ¬ęplis¬Ľ.

Características del Producto

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SKU: N/D Categoría:

Descripción

¬ŅQuieres mejorar la productividad y calidad de tus productos? ¬ŅTienes problemas para elaborar la Plancha de bizcocho de tus brazos de gitano? ¬ŅLos rollitos no salen como los de las fotograf√≠as de tus recetas? ¬ŅSe rompe el bizcocho al doblarlo?¬†Se acabaron los problemas con esta Plancha de bizcocho para enrollar.

Productos y recetas con Plancha de bizcocho para enrollar

Plancha de bizcocho para enrollar… ¬°y volar!

La plancha de bizcocho genovés es un clásico en la repostería de cualquier negocio o casa. Pero, pese a parecer una receta bastante sencilla y rápida, no siempre tenemos tiempo para hacerla, y no siempre se obtiene el resultado esperado.

De hecho, cuando más tiempo se pierde no es la elaboración de la plancha, sino a la hora de trabajar con ella. Porque ya sabes lo que es intentar hacer un producto o receta con una plancha que se enrolla mal, se rompe, o simplemente no absorbe bien el almíbar.

Y es que, conseguir que una base de bizcocho tan fina quede esponjosa, y adem√°s flexible para poder doblarla f√°cilmente sin que se rompa, no siempre es tan f√°cil como dicen algunas p√°ginas en Internet.

Muchísimo menos si tienes una pastelería, restaurante o cafetería, y necesitas elaborar tus propios productos con la máxima eficiencia y calidad posible.

Crea Productos profesionales con un mayor ahorro

En La base no vendemos solo bases y planchas de bizcocho. Sino que nuestro compromiso va m√°s all√° de la miga, ayud√°ndote a conseguir ahorro, facilidad de trabajo y tiempo. Mucho tiempo.

  • Ahorro de materias primas y consumo energ√©tico.
  • Mejora de la productividad y eficiencia laboral.
  • Homogeneidad en todos tus productos.

¬ŅY calidad? por supuesto, pero eso lo damos por sentado. Al fin y al cabo, ¬Ņqu√© tienda ser√≠amos si necesit√°ramos decirte que nuestros productos son de buena calidad?

Pastelería en casa más fácil y rápida que nunca

¬ęC√≥mo hacer una Plancha de bizcocho en 5 minutos¬Ľ, ¬ęla mejor plancha de bizcocho para brazo de gitano¬Ľ, o, ¬ęreceta f√°cil y r√°pida de bizcocho para enrollar¬Ľ.

Nosotros preferir√≠amos titularlo de la siguiente manera: ¬ęC√≥mo elaborar tus postres y recetas en 5 minutos¬Ľ.

Porque seguro que tienes los conocimientos necesarios para crear una plancha perfecta, pero tampoco vamos a negar que, tenerla hecha es algo muuuuuy, pero que muy ¬ęenrollado¬Ľ. ¬ŅNo crees?.

  • Descongelar y listo… ¬°manos al bizcocho!
  • Ni ensucias la cocina de harina.
  • Ni enciendes el horno.
  • Comodidad y diversi√≥n con los m√°s peques

Y, por si lo est√°s pensando, s√≠, nuestro bizcocho para enrollar es industrial. Pero cuando lo pruebes entender√°s que, eso de, ¬ęcomo el de mi abuela ninguno¬Ľ, a veces no es tan cierto (aunque el de la nuestra sin duda es el mejor).

Ideas y Recetas con Plancha de bizcocho para enrollar

Nuestra plancha de bizcocho para enrollar es un bizcocho tan, tan, tan finito, que te sorprenderá su flexibilidad y resistencia. Aunque, sin duda, lo que más suele sorprender es su sabor, jugosidad y frescura.

Y es que, al contrario de lo que la gente suele pensar de un producto industrial, ofrece exactamente lo mismo que esperarías de un bizcocho base genovés recién hecho en casa.

Por eso es perfecto para la elaboraci√≥n productos o recetas caseras, tanto dulces como salados. Aunque, debido a su sabor cl√°sico, las posibilidades son infinitas, y todo es cuesti√≥n de echarle imaginaci√≥n: ¬ŅC√≥mo lo vas a rellenar? ¬ŅTrufa, merengue? ¬ŅSalm√≥n, pimientos?

Recetas para enrollar

  • Se dobla y enrolla f√°cilmente sin romperse, por lo que podr√°s hacer tus productos y postres mucho m√°s r√°pido y sin complicaciones.
  • Plancha de bizcocho ideal para Brazos de gitano y piononos.

Recetas para calar

  • Absorbe perfectamente cualquier tipo de alm√≠bar sin rebosar, y de forma uniforme.
  • Plancha de bizcocho ideal para Tartas cuadradas por capas, canap√©s y pasteles.

Comprar plancha de bizcocho para Enrollar

Sabemos que no es un producto fácil de encontrar, y para eso estamos aquí. Para que por fin puedas comprar una plancha de bizcocho genovés desde casa, lista para hacer tartas, repostería creativa y pastelería salada, de forma fácil y rápida. Lista para disfrutar la pastelería.

¬ŅNecesitas m√°s informaci√≥n sobre las caracter√≠sticas, ingredientes y valores de este producto?

Descripción del producto

Plancha de Bizcocho genovés para Enrollar es un Bizcocho base rectangular para tartas por capas, brazo de gitano y pastelería creativa. Cada caja incluye 8 unidades de planchas listas, y se sirve en congelado para mantener todas sus cualidades.

    Características

  • Dimensiones: 57x37x0.7 cm
  • Peso/Unidad: 290g
  • Unidades/Caja: 8 u.
  • Caducidad: 12 meses a partir de la fecha de fabricaci√≥n en condiciones de conservaci√≥n a -18 ¬ļC.
  • Fabricante: Boller√≠a BJV

    Ingredientes y alérgenos

  • Preparado para bizcocho (harina de TRIGO, az√ļcar, emulgentes (E 475, E 471), LECHE desnatada en polvo, gasificantes (E 500ii, E 450), alb√ļmina de HUEVO), HUEVO l√≠quido pasteurizado, preparado para emulsionar (agua, emulgentes: E471 , E477 y E470a, estabilizante: E1520 y sal).
    • Contiene:

    • Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades h√≠bridas y productos derivados.
    • Leche y sus derivados (incluida la lactosa).
    • Huevo¬†y productos a base de huevo.
    • Puede contener:

    • Frutos de c√°scara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Anacardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch], nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alf√≥ncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados.
    • Soja¬†y productos a base de soja.

    Información Nutricional (100g)

  • Valor energ√©tico: 1227kJ / 293kcal
  • Grasas: 7,7g
    de las cuales saturadas: 4,2g
  • Hidratos de carbono: 44,2g
    de los cuales az√ļcares: 23,5g
  • Prote√≠nas: 10,8g
  • Sal: 1,61g

    Preparación

  • Se recomienda descongelar el producto durante al menos 3 horas en refrigerado antes de su uso.

Información adicional

Tipo de base

Planchas de bizcocho

Sabor

Natural

Formato

Rectangular

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