Tartaletas listas para Rellenar y disfrutar
Bases ligeras y crujientes de Pasta brisa y Hojaldre.
Las mejores Tartaletas
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Producto en oferta
Quiche de hojaldreEl precio original era: 48,64 EUR.43,78 EUREl precio actual es: 43,78 EUR. IVA incluido -
Producto en ofertaTartaletas dulces estriadasEl precio original era: 38,10 EUR.34,30 EUREl precio actual es: 34,30 EUR. IVA incluido
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Producto en ofertaTartaletas dulces mantequillaEl precio original era: 50,83 EUR.45,74 EUREl precio actual es: 45,74 EUR. IVA incluido
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Producto en ofertaTartaletas para tartas ø210mmEl precio original era: 35,50 EUR.31,93 EUREl precio actual es: 31,93 EUR. IVA incluido
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Producto en ofertaTartaletas para tartas ø280mmEl precio original era: 48,11 EUR.43,31 EUREl precio actual es: 43,31 EUR. IVA incluido
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Producto en ofertaTartaletas vegetales neutrasEl precio original era: 40,00 EUR.35,99 EUREl precio actual es: 35,99 EUR. IVA incluido
Tartaletas dulces y neutras en diferentes formatos fĂĄciles de rellenar.
Pero aĂşn mĂĄs de disfrutar. FĂĄcil. Sin distracciones.
Nos encantan las tartaletas. Son un excelente recurso para hacer Quiches, aperitivos, tapas y/o postres de forma rĂĄpida, sencilla, y con un resultado que no hace falta que describamos a nadie.
Son un producto muy versĂĄtil, y se pueden rellenar de dulce o salado segĂşn lo requiera la ocasiĂłn.
AdemĂĄs, no importa si las dejas preparadas con antelaciĂłn, nuestras tartaletas mantienen muy bien ese toque crujiente que tanto las caracteriza.
AsĂ que, si no quieres gastar tiempo ni recursos en hacerlas, en La base de la pastelerĂa queremos ayudarte a ser mĂĄs libre en tu trabajo, o a disfrutar mĂĄs tiempo de tu compaĂąĂa en una celebraciĂłn, con estas Tartaletas de pasta brisa para que solo tengas que rellenar y… disfrutar!
Compra con comodidad y disfruta la pastelerĂa. SonrĂe.
Te ponemos las cosas fĂĄciles, como nos gustarĂa a nosotros. Porque la pastelerĂa es una pasiĂłn, y todos deberĂamos poder disfrutarla sin barreras que nos amarguen el dĂa, Âżno crees?
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Tartaletas para Rellenar dulces y saladas
Las Tartaletas son una de las Bases mĂĄs utilizadas en reposterĂa, hostelerĂa y Catering, para elaborar Quiches, canapĂŠs y aperitivos salados.
Son fĂĄciles de rellenar, cĂłmodas para presentar en diferentes ocasiones, y siempre deliciosas en combinaciĂłn con infinidad de rellenos.
No obstante, debido la gran variedad de alternativas, formatos y tamaĂąos, tambiĂŠn se utilizan frecuentemente para realizar postres y tartas rellenas con crema pastelera, y decoradas con frutas.
ÂżQuĂŠ es una Tartaleta?
Una Tartaleta es un tipo de base cĂłncava elaborada a partir de Masa quebrada (Pasta brisa), aunque tambiĂŠn es comĂşn hacerla con recortes de Hojaldre.
En concreto, las tartaletas de pasta brisa, o masa quebrada, se realizan a partir de una masa base compuesta de harina, huevo y agua, a la cual se le suele aĂąadir mantequilla o margarina, asĂ como un pizca de sal.
Esta masa, al ser calentada en el horno, adopta una consistencia sĂłlida y compacta, pero con una textura quebradiza. De ahĂ su nombre ÂŤquebradaÂť o, como se dice en francĂŠs, ÂŤbrisĂŠeÂť.
Y, como decĂamos, suelen ser muy utilizadas para quiches o aperitivos, por lo que son muy frecuentes en restaurantes y hoteles para desarrollar guarniciones, o para presentar diferentes ideas en eventos, catering, etc.
Tipos de Tartaletas
Los tipos de tartaletas para rellenar se pueden diferenciar en varios tipos segĂşn sus ingredientes, forma y tamaĂąo.
Y es que, ademĂĄs de poder ser a base de pasta brisa u hojaldre, estas tambiĂŠn pueden ser dulces, saladas o neutras, asĂ como incluir mantequilla en su receta para darle mĂĄs sabor y color en el horneado.
No obstante, independientemente de sus ingredientes, las tartaletas pueden adoptar infinidad de formas y tamaĂąos.
Y, aunque si bien es cierto que lo normal es que sean redondas y cuadradas (con borde liso o estriado) hoy en dĂa existen muchos formatos orientados al catering.
Formatos con formas de flor, estrella, gota, etc. que permiten crear recetas muy atractivas visualmente.
En La base, por el momento, nos centramos en facilitarte las que hemos detectado que son las tartaletas mĂĄs vendidas del momento:
Tartaletas de Pasta Brisa
Dulces y neutras
Redondas y/o Cuadradas
Bordes lisos o estriados
TamaĂąo mini, medio, maxi
Nuestras Tartaletas para Rellenar
Tartaletas de Masa Quebrada
Las Tartaletas de Masa quebrada para aperitvos, canapĂŠs y postres son, como su nombre indica, unas tartaletas elaboradas a partir pasta brisa. Una masa mantecosa pero ligera, que una vez horneada queda consistente y tierna, pero con un toque crujiente perfecto. Eso sĂ, no tan crujiente como una masa de hojaldre, pero precisamente por eso nos gustan mĂĄs las tartaletas de masa quebrada para canapĂŠs, aperitivos y tartas con crema pastelera.
La principal caracterĂstica de nuestras Tartaletas de Masa quebrada es su:
- Consistencia
- Ligereza
- Toque crujiente
Son bases que, independientemente de su sabor o formato, ofrecen una consistencia perfecta para cualquier tipo de relleno.
Mantienen sus cualidades muy bien, incluso cuando llevan rellenas unas horas. Por lo que son ideales para profesionales de la hostelerĂa y el catering.
Tartaletas Dulces y Neutras
Las tartaletas tambiĂŠn se ofrecen en dos sabores: dulces y neutras. Porque, si bien todas llevan una pizca de sal, las tartaletas dulces para postres y reposterĂa, llevan cierta cantidad de azĂşcar para endulzar su sabor, y combinar mejor con rellenos tipo crema pastelera. En este sentido, y para no restar protagonismo al relleno de tus recetas saladas, optamos por tartaletas neutras, que aportan un ligero sabor para combinar a la perfecciĂłn sin restar protagonismo.
La principal caracterĂstica de nuestras tartaletas neutras y dulces es su:
- Sabor equilibrado
Ni demasiado dulce, ni demasiado salado. Queremos que combinen bien con cualquier tipo de relleno, y sobre todo, que no le reste protagonismo a los ingredientes que tĂş elijas.
Ni demasiado dulce, ni demasiado salado. Queremos que combinen bien con cualquier tipo de relleno, y sobre todo, que no le reste protagonismo a los ingredientes que tĂş elijas.
Tartaletas Redondas y Cuadradas
Hemos optado por dos formatos de tartaleta clåsicos: redondas y cuadradas. Ambos formatos son pråcticos y muy cómodos, y cuentan con pareces lisas, excepto aquellas en formatos mås grandes pensadas para tartas, que tienen un borde estriado. Una forma clåsica, pero que sabemos no falla nunca.
La principal caracterĂstica de las tartaletas redondas y cuadradas:
- Borde liso
- Borde estriado
Para canapĂŠs, aperitivos, y pequeĂąos bocados dulces, un borde liso es un fantĂĄstica opciĂłn.
Mientras que para quiches, tartas saladas, o tartas dulces decoradas con frutas, el borde liso queda fantĂĄstico lo mires por donde lo mires.
Tartaletas Mini y clĂĄsicas
Las tartaletas son un producto muy versĂĄtil, debido a la gran cantidad de recetas que se pueden elabora con ellas en funciĂłn de la ocasiĂłn o evento. Y, por ello, no podĂamos renunciar a ofrecerte diferentes tamaĂąos de tartaletas. Desde tartaletas mini para catering, hasta tartaletas tamaĂąo base de tarta para postres.
Los principales tamaùos de tartaletas que encontrarås en La base son:
- Mini
- Medio
- Maxi
Las tartaletas mini no superan los 4 centĂmetros de diĂĄmetro o lado. Por lo que son perfectas para elaborar una gran variedad de canapĂŠs pequeĂąos.
Las tartaletas medias tienen un tamaĂąo estĂĄndar de en torno a los 7 centĂmetros, y son la base ideal para diferentes tipos de aperitivos.
Mientras que, las tartaletas maxi, tienen un tamaĂąo base de tarta entre los 18 y 24 centĂmetros de diĂĄmetro, para crear desde Entrantes hasta tartas y postres para celebraciones y eventos especiales.Â
Tartaletas para CanapĂŠs, aperitivos, tartas… y lo que te apetezca!
Que las Tartaletas son una base muy comĂşn en reposterĂa y catering, pues no es nada nuevo. Y que en Internet hay muchas, pero que muchas recetas con tartaletas⌠pues tampoco. Pero bueno, en La base tambiĂŠn queremos dejar nuestra miguita de creatividad para inspirarte.
Recetas con Tartaletas
QuizĂĄ nos repetimos bastante, pero es asĂ. Nosotros no creemos en lo establecido, porque eso solo significa creer en los lĂmites de la creatividad. Y estamos aquĂ para motivarte a experimentar, aunque no consigas el mejor resultado a la primera. Eso que importa, ya llegarĂĄ!
Por eso, no solo queremos ofrecerte la posibilidad de comprar Tartaletas de calidad de forma fĂĄcil y cĂłmoda. En La base de la pastelerĂa tambiĂŠn queremos aportar ideas, y enseĂąarte todo lo que son capaces de hacer nuestros chefs colaboradoes (tĂş tambiĂŠn puedes ser uno si quieres).
AdemĂĄs, esta es la mejor forma de probar nuestros productos, para poder saber cĂłmo se trabaja con ellos en el mundo real. Ya sea en grandes producciones en HostelerĂa y Catering, como en casa con los mĂĄs peques.
Y es que improvisar con las bases no permite encontrar puntos de mejora, y, por supuesto, descubrir nuevas ideas que seguro van a ayudarte a despertar la imaginaciĂłn
AsĂ que no importar si trabajas la pastelerĂa de forma profesional, o para sorprender en casa. Estas ideas con tartaletas seguro que despiertan tu imaginaciĂłn.
Quieres sorpender con una Receta Ăşnica?
Despierta tu creatividad aquĂ!
DĂłnde Comprar Tartaletas para rellenar
Las Tartaletas son un producto muy demandado, y relativamente fĂĄcil de encontrar en diferentes puntos de venta, como por ejemplo pequeĂąas tiendas de alimentaciĂłn o supermercados.
Pero, Âży si eres un profesional y necesitas grandes cantidades? Âży si eres un particular, y quieres poder optar a una mayor variedad de tartaletas?
Aunque hay diferentes tiendas en Internet donde puedes comprar Tartaletas Online, no todas enfocan la oferta desde la perspectiva de fabricante.
Tartaletas para Profesionales
Si tienes una pastelerĂa, cafeterĂa o restaurante, o gestionas una empresa de Catering y eventos, sabrĂĄs lo importante que es mejorar la eficiencia y rentabilidad de tu negocio.
Por eso, nos enfocamos a ser tu tienda de confianza para Comprar tartaletas con una calidad profesional, que seguro te ayudaran a optimizar tanto tu inversiĂłn, como los tiempos de producciĂłn y gasto energĂŠtico.
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- ÂżComprar bases directamente a fabricante?
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ÂĄBienvenidx a La base! el e-commerce que pone en tus manos las mejores tartaletas, reciĂŠn sacadas del horno y servidas en congelado para mantener todas sus cualidades.
Tartaletas para particulares
Si eres una persona Particular, y no quieres las tĂpicas tartaletas del supermercado, o no te apetece elaborar las tuyas propias en casa, es muy probable que te hayas planteado buscar cĂłmo comprar tartaletas Online.
QuizĂĄ puedes acudir a algĂşn comercio de restauraciĂłn, o a una pastelerĂa de confianza de tu barrio. Incluso buscar en algĂşn marketplace, o tienda especializada en tartaletas, en busca de una mayor variedad.
- ÂżQuieres poder disponer de tus tartaletas cuando quieras?
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Pues, por supuesto, ÂĄBienvenidx a La base! la primera Tienda que ofrece a particulares la posibilidad de comprar tartaletas de calidad profesional, directamente a distribuidor. Sin intermediarios y al mejor precio.
Comprar Tartaletas Online en la basepara tartas en La base
En La base de la PastelerĂa combinamos las ventajas de un supermercado digital, la confianza de un distribuidor a domicilio, y la experiencia de un gran fabricante.
Por eso somos la Tienda Online donde Comprar Tartaletas profesionales al mejor precio, con entrega directa, y el la ternura y sabor del reciĂŠn hecho en casa.
Confianza
Somos el distribuidor oficial de BollerĂa BJV. Contamos con todo el soporte, garantĂa y experiencia del fabricante de bizcocho y bases para la Industria alimentaria lĂder a nivel Nacional.
Calidad
Todas nuestras bases se envĂan en congelado, conservando la cadena de frĂo tanto en almacĂŠn como durante el transporte, para garantizar que recibes un producto con todas las cualidades de reciĂŠn hecho.
Rapidez
El tiempo es oro, y sabemos lo que es la necesidad de cumplir tiempos. Por eso, te recordamos que tus pedidos de lunes a miĂŠrcoles, antes de las 12:00, se entregan en 24/48 horas.
Seguridad
A nosotros tambiĂŠn nos preocupa el momento de hacer un pago por Internet, y hemos configurado una Plataforma de pago totalmente segura que garantice la seguridad del proceso.