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Tartaletas Dulces de mantequilla35,50 EUR IVA incluido
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Mini Tartaletas Cuadradas dulces87,64 EUR IVA incluido
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Tartaletas de Chocolate y mantequilla46,05 EUR IVA incluido
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Mini Tartaletas Cuadradas de chocolate46,05 EUR IVA incluido
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Tartaletas Dulces Rectangulares51,30 EUR IVA incluido
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Mini Tartaletas de Chocolate39,20 EUR IVA incluido
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Mini Tartaletas Dulces87,64 EUR IVA incluido
Tartaletas dulces y neutras en diferentes formatos fáciles de rellenar.
Pero aún más de disfrutar. Fácil. Sin distracciones.
Nos encantan las tartaletas. Son un excelente recurso para hacer Quiches, aperitivos, tapas y/o postres de forma rápida, sencilla, y con un resultado que no hace falta que describamos a nadie.
Son un producto muy versátil, y se pueden rellenar de dulce o salado según lo requiera la ocasión.
Además, no importa si las dejas preparadas con antelación, nuestras tartaletas mantienen muy bien ese toque crujiente que tanto las caracteriza.
Así que, si no quieres gastar tiempo ni recursos en hacerlas, en La base de la pastelería queremos ayudarte a ser más libre en tu trabajo, o a disfrutar más tiempo de tu compañía en una celebración, con estas Tartaletas de pasta brisa para que solo tengas que rellenar y… disfrutar!
Tartaletas para Rellenar dulces y saladas
Las Tartaletas son una de las Bases más utilizadas en repostería, hostelería y Catering, para elaborar Quiches, canapés y aperitivos salados.
Son fáciles de rellenar, cómodas para presentar en diferentes ocasiones, y siempre deliciosas en combinación con infinidad de rellenos.
No obstante, debido la gran variedad de alternativas, formatos y tamaños, también se utilizan frecuentemente para realizar postres y tartas rellenas con crema pastelera, y decoradas con frutas.
¿Qué es una Tartaleta?
Una Tartaleta es un tipo de base cóncava elaborada a partir de Masa quebrada (Pasta brisa), aunque también es común hacerla con recortes de Hojaldre.
En concreto, las tartaletas de pasta brisa, o masa quebrada, se realizan a partir de una masa base compuesta de harina, huevo y agua, a la cual se le suele añadir mantequilla o margarina, así como un pizca de sal.
Esta masa, al ser calentada en el horno, adopta una consistencia sólida y compacta, pero con una textura quebradiza. De ahí su nombre «quebrada» o, como se dice en francés, «brisée».
Y, como decíamos, suelen ser muy utilizadas para quiches o aperitivos, por lo que son muy frecuentes en restaurantes y hoteles para desarrollar guarniciones, o para presentar diferentes ideas en eventos, catering, etc.
Tipos de Tartaletas
Los tipos de tartaletas para rellenar se pueden diferenciar en varios tipos según sus ingredientes, forma y tamaño.
Y es que, además de poder ser a base de pasta brisa u hojaldre, estas también pueden ser dulces, saladas o neutras, así como incluir mantequilla en su receta para darle más sabor y color en el horneado.
No obstante, independientemente de sus ingredientes, las tartaletas pueden adoptar infinidad de formas y tamaños.
Y, aunque si bien es cierto que lo normal es que sean redondas y cuadradas (con borde liso o estriado) hoy en día existen muchos formatos orientados al catering.
Formatos con formas de flor, estrella, gota, etc. que permiten crear recetas muy atractivas visualmente.
En La base, por el momento, nos centramos en facilitarte las que hemos detectado que son las tartaletas más vendidas del momento:
Tartaletas de Pasta Brisa
Dulces y neutras
Redondas y/o Cuadradas
Bordes lisos o estriados
Tamaño mini, medio, maxi
Tartaletas para Canapés, aperitivos, tartas… y lo que te apetezca!
Que las Tartaletas son una base muy común en repostería y catering, pues no es nada nuevo. Y que en Internet hay muchas, pero que muchas recetas con tartaletas… pues tampoco. Pero bueno, en La base también queremos dejar nuestra miguita de creatividad para inspirarte.
Recetas con Tartaletas
Quizá nos repetimos bastante, pero es así. Nosotros no creemos en lo establecido, porque eso solo significa creer en los límites de la creatividad. Y estamos aquí para motivarte a experimentar, aunque no consigas el mejor resultado a la primera. Eso que importa, ya llegará!
Por eso, no solo queremos ofrecerte la posibilidad de comprar Tartaletas de calidad de forma fácil y cómoda. En La base de la pastelería también queremos aportar ideas, y enseñarte todo lo que son capaces de hacer nuestros chefs colaboradoes (tú también puedes ser uno si quieres).
Además, esta es la mejor forma de probar nuestros productos, para poder saber cómo se trabaja con ellos en el mundo real. Ya sea en grandes producciones en Hostelería y Catering, como en casa con los más peques.
Y es que improvisar con las bases no permite encontrar puntos de mejora, y, por supuesto, descubrir nuevas ideas que seguro van a ayudarte a despertar la imaginación
Así que no importar si trabajas la pastelería de forma profesional, o para sorprender en casa. Estas ideas con tartaletas seguro que despiertan tu imaginación.
Dónde Comprar Tartaletas para rellenar
Las Tartaletas son un producto muy demandado, y relativamente fácil de encontrar en diferentes puntos de venta, como por ejemplo pequeñas tiendas de alimentación o supermercados.
Pero, ¿y si eres un profesional y necesitas grandes cantidades? ¿y si eres un particular, y quieres poder optar a una mayor variedad de tartaletas?
Aunque hay diferentes tiendas en Internet donde puedes comprar Tartaletas Online, no todas enfocan la oferta desde la perspectiva de fabricante.
Tartaletas para Profesionales
Si tienes una pastelería, cafetería o restaurante, o gestionas una empresa de Catering y eventos, sabrás lo importante que es mejorar la eficiencia y rentabilidad de tu negocio.
Por eso, nos enfocamos a ser tu tienda de confianza para Comprar tartaletas con una calidad profesional, que seguro te ayudaran a optimizar tanto tu inversión, como los tiempos de producción y gasto energético.
- ¿Necesitas un precio más competitivo?
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- ¿Recibir tu pedido cómodamente en el obrador u oficina?
¡Bienvenidx a La base! el e-commerce que pone en tus manos las mejores tartaletas, recién sacadas del horno y servidas en congelado para mantener todas sus cualidades.
Tartaletas para particulares
Si eres una persona Particular, y no quieres las típicas tartaletas del supermercado, o no te apetece elaborar las tuyas propias en casa, es muy probable que te hayas planteado buscar cómo comprar tartaletas Online.
Quizá puedes acudir a algún comercio de restauración, o a una pastelería de confianza de tu barrio. Incluso buscar en algún marketplace, o tienda especializada en tartaletas, en busca de una mayor variedad.
- ¿Quieres poder disponer de tus tartaletas cuando quieras?
- ¿Comprar un producto de calidad profesional para tus recetas?
- ¿Recibir tu pedido cómodamente en tu casa?
Pues, por supuesto, ¡Bienvenidx a La base! la primera Tienda que ofrece a particulares la posibilidad de comprar tartaletas de calidad profesional, directamente a distribuidor. Sin intermediarios y al mejor precio.
Comprar Tartaletas Online en la basepara tartas en La base
En La base de la Pastelería combinamos las ventajas de un supermercado digital, la confianza de un distribuidor a domicilio, y la experiencia de un gran fabricante.
Por eso somos la Tienda Online donde Comprar Tartaletas profesionales al mejor precio, con entrega directa, y el la ternura y sabor del recién hecho en casa.