Bizcocho cremoso, tierno y esponjoso, con toda la esencia a cacao y vainilla de este «Must» de la repostería Americana. Ideal para tus tartas Red velvet.
- 2 unidades
- Gran cremosidad, Sabor intenso
- ø 240×40 mm
- Congelado (-18 ºC)
Bizcocho Red Velvet
Desde 12,50€
Información Nutricional
Ingredientes: preparado de bizcocho (harina de TRIGO, azúcar, suero de LECHE, almidón modificado (E 1414), aceite vegetal (colza), gasificantes (E 450i, E 500ii), emulgentes (E 472b, E 471, E 481), polvo de cacao, GLUTEN de TRIGO, sal, estabilizantes (E 466, E 412, E 415), colorantes (extracto de paprika, E 172, E 120), antioxidante (E 300), y aromas), HUEVO líquido pasteurizado, aceite de girasol, agua. Contiene gluten, leche y huevo. Puede contener frutos de cascara y mostaza.
| Valores nutricionales (100g) | |
|---|---|
| Valor energético | 1730 kJ / 417 kcal |
| Grasas | 22,3 g |
| de las cuales saturadas | 3,5 g |
| Hidratos de carbono | 47,7 g |
| de los cuales azúcares | 27,2 g |
| Proteínas | 5,6 g |
| Sal | 1,40 g |
Fabricante: Bollería BJV
Conservación y caducidad
Conservación: Este producto se almacena y distribuye a temperaturas, como mínimo, de -18 ºC (congelación).
Caducidad: 12 meses a partir de la fecha de fabricación en condiciones de conservación a -18 ºC. En caso de mantenerse en refrigeración (T≤ 4 ºC), la vida util se reduce a 30 días.
Uso y precauciones
Consejos de uso: se recomienda descongelar el producto durante al menos 3 horas en refrigerado antes de su uso para que esté en óptimas condiciones.
Uso previsto: Este producto está destinado a la elaboración de artículos de pastelería/bollería para el consumidor final, independientemente del proceso (artesanal o fabricación industrial).
Precauciones: Producto no apto para población con alergias a alguno de los alérgenos declarados, ni para diabéticos o cualquier otro grupo poblacional con patologías asociadas a cualquier ingrediente contenido en el producto.
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