Bizcocho con un intenso sabor a chocolate, y una textura cremosa y tierna que derrite los paladares. Ideal para tartas Sacher, pero si lo comes solo… ¡Wow!
- 2 unidades
- Gran cremosidad, Sabor intenso
- ø 240×40 mm
- Congelado (-18 ºC)
Bizcocho Sacher
Desde 12,50€
Información Nutricional
Ingredientes: preparado de bizcocho (harina de TRIGO, polvo de cacao, almidón modificado, suero de LECHE en polvo, gasificantes (E500ii, E450i), emulgentes (E471, E472b, E481), GLUTEN (TRIGO), sal, grasa vegetal (colza), estabilizantes (E466, E412), aroma), azúcar, HUEVO líquido pasteurizado, aceite de girasol, agua, preparado para emulsionar (agua, emulsionantes (E471), (E475), aroma natural de naranja). Contiene gluten, leche y huevo. Puede contener frutos de cascara, soja y mostaza.
| Valores nutricionales (100g) | |
|---|---|
| Valor energético | 1632 kJ / 391 kcal |
| Grasas | 20,1 g |
| de las cuales saturadas | 3,3 g |
| Hidratos de carbono | 46,2 g |
| de los cuales azúcares | 29,2 g |
| Proteínas | 6,3 g |
| Sal | 0,91 g |
Fabricante: Bollería BJV
Conservación y caducidad
Conservación: Este producto se almacena y distribuye a temperaturas, como mínimo, de -18 ºC (congelación).
Caducidad: 12 meses a partir de la fecha de fabricación en condiciones de conservación a -18 ºC. En caso de mantenerse en refrigeración (T≤ 4 ºC), la vida util se reduce a 30 días.
Uso y precauciones
Consejos de uso: se recomienda descongelar el producto durante al menos 3 horas en refrigerado antes de su uso para que esté en óptimas condiciones.
Uso previsto: Este producto está destinado a la elaboración de artículos de pastelería/bollería para el consumidor final, independientemente del proceso (artesanal o fabricación industrial).
Precauciones: Producto no apto para población con alergias a alguno de los alérgenos declarados, ni para diabéticos o cualquier otro grupo poblacional con patologías asociadas a cualquier ingrediente contenido en el producto.
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