Plancha de bizcocho para Tartas

2,99 EUR PVP unidad (IVA incluido)

Plancha de bizcocho jugosa, tierna y consistente, recomendada para tartas por capas y repostería creativa. Esta Base de bizcocho tiene un sabor natural y suave, además de absorber muy bien sin que se rompa o se ablande. Por lo que es perfecta para productos en los que el almíbar juega un papel fundamental.

Características del Producto

SKU: N/D Categoría:

Descripción

Si lo que quieres es una base de bizcocho para repostería por capas, entonces esta plancha de bizcocho para tartas es lo que estás buscando. Un bizcocho natural con el que mejorar la rentabilidad de tus productos, o con el que ahorrar un valioso tiempo para disfrutar más de los tuyos en una celebración especial.

Productos y recetas con Plancha de bizcocho para tartas

Plancha de bizcocho para rellenar, montar y… ¡ñam, ñam!

Al igual que nuestra Plancha de bizcocho enrollable, este producto esta basado en la clásica receta de bizcocho genovés, pero mejorada de cara a almíbares para que postres mantengan bien la estructura y consistencia.

Porque, a quién no le ha pasado alguna vez eso de calar el bizcocho (o simplemente rellenarlo), y al cabo de unos minutos notar que no está demasiado blando; o que se deshace; o que no absorbe bien y rebosa; también que…

¡Toda una faena! pues aunque el relleno es el protagonista del sabor, la base juega un papel fundamental en la textura al paladar. Y un bizcocho

Por eso sabemos que esta plancha de bizcocho para tartas te va a encantar.
Tiene un sabor natural, y hemos encontrado el equilibrio perfecto entre jugosidad y consistencia para que no resulte densa, pero para que tampoco pierda la forma cuando hagas tus recetas.

Comprar plancha de bizcocho para Tartas

Sabemos que no es un producto fácil de encontrar, y para eso estamos aquí. Para que por fin puedas comprar una plancha de bizcocho natural desde casa, lista para hacer tartas y repostería creativa. Lista para descongelar y disfrutar de la pastelería.

¿Necesitas más información sobre las características, ingredientes y valores de este producto?

Descripción del producto

Plancha de Bizcocho para Tartas es una Base de Bizcocho rectangular para tartas por capas (no esta recomendada para enrollar). Cada caja incluye 7 unidades de planchas listas, y se sirve en congelado para mantener todas sus cualidades.

    Características

  • Dimensiones: 57x37x0.9cm
  • Unidades/Caja: 7u.
  • Caducidad: 12 meses a partir de la fecha de fabricación en condiciones de conservación a -18 ºC.
  • Fabricante: Bollería BJV

    Ingredientes y alérgenos

  • harina de TRIGO, azúcar, agua, HUEVO líquido pasteurizado, clara de HUEVO pasteurizada, preparado para emulsionar (agua, emulgentes (E471 , E477 y E470a), soporte del emulgente (E1520), sal), aroma, dextrosa, estabilizante (E415), gasificante (E500ii).
    • Contiene:

    • Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados.
    • Huevo y productos a base de huevo.
    • Puede contener:

    • Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Anacardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch], nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados.
    • Leche y sus derivados (incluida la lactosa).
    • Mostaza.
    • Soja y productos a base de soja.

    Información Nutricional (100g)

  • Valor energético: 1269kJ / 299kcal
  • Grasas: 2,2g
    de las cuales saturadas: 0,9g
  • Hidratos de carbono: 63,4g
    de los cuales azúcares: 32,5g
  • Proteínas: 5,8g
  • Sal: 0,11g

    Preparación

  • Se recomienda descongelar el producto durante al menos 3 horas en refrigerado antes de su uso.

Información adicional

Tipo de base

Planchas de bizcocho

Sabor

Natural

Formato

Rectangular

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